كشفت دراسة تحليلية صدرت، عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائى، عن الأهمية الاقتصادية الكبيرة لسلسلة قيمة العسل في اليمن، مشيرة إلى ما يتمتع به المنتج اليمني من جودة عالية ونكهات مميزة تعزز فرصه في الأسواق المحلية والدولية.

وأوضحت الدراسة أن قطاع العسل يمثل مصدراً مهماً للدخل وسبل العيش في المناطق الريفية، إلا أنه يواجه تحديات رئيسية، في مقدمتها استمرار الصراع، وضعف البنية التحتية، ومحدودية الوصول إلى الأسواق.

وأكدت أن تنشيط هذا القطاع يتطلب، في المقام الأول، تحقيق السلام والاستقرار في المناطق المنتجة، بما يضمن سلامة النحالين ويسمح باستعادة النشاط الاقتصادي.

ودعت الدراسة إلى الاستثمار في تطوير البنية التحتية، بما في ذلك تحسين شبكات النقل، وتوفير مرافق تخزين حديثة، واعتماد تقنيات متقدمة في المعالجة، بهدف رفع الكفاءة وتقليل الفاقد بعد الحصاد.

كما شددت على أهمية تبني استراتيجيات تسويقية فعالة تبرز الخصائص الفريدة للعسل اليمني، وتعزز حضوره في الأسواق العالمية، إلى جانب تشجيع المشاركة في المعارض التجارية الدولية.

وفي السياق ذاته، أوصت الدراسة بتشجيع مربي النحل على اعتماد ممارسات حديثة ومستدامة، بما يشمل الحصول على شهادات الجودة العضوية، والحفاظ على التنوع البيولوجي، بما يعزز القدرة التنافسية للمنتج على المدى الطويل.

وخلصت الدراسة إلى أن معالجة التحديات الحالية وتنفيذ الإصلاحات المقترحة من شأنه أن يحول قطاع العسل إلى رافد اقتصادي واعد، يسهم في تحقيق نمو مستدام وتحسين سبل معيشة آلاف الأسر اليمنية.